Микробы держатся на коже в тонкой плёнке жира. Мыло растворяет этот жир, и вода смывает микробов вместе с ним — вот почему одной воды мало. Тереть руки нужно не меньше двадцати секунд.
Микромир без страшилок: кто там живёт, зачем нужны полезные микробы и как работает защита от вредных.