Бактерии тоже живут в почве и тоже разлагают остатки, но это другое царство. Бактерия — всего одна клетка, а гриб — сеть из множества клеток-нитей. Поэтому гриб видно глазом, а бактерию — только в микроскоп.
Грибы как самостоятельная форма жизни: как устроены, чем питаются, чем связаны с лесом и человеком.