Отбор на ручность — опыт Дмитрия Беляева и Людмилы Трут, начатый в Новосибирске в 1959 году. Серебристых лисиц с пушной фермы оставляли на племя только самых спокойных при человеке. За несколько десятков поколений обычными на ферме стали лисы, которые сами тянутся к людям и виляют хвостом. Опыт показал, как быстро меняется поведение, но спор о ходе одомашнивания не закрыл.
Ручного медведя не назовёшь домашним, а корова, овца и курица стали другими животными за сотни поколений рядом с человеком. В 108 карточках — почему одомашнены лишь немногие виды, что даёт каждое животное, как жвачный желудок превращает несъедобную траву в молоко и мясо, где скот берёт корм зимой, как выводят породы и запрягают вола и лошадь. Восьмая колода коллекции «Цивилизация с нуля»: ещё пчёлы, шелкопряд, карп в пруду и болезни, которые переходят от скота к человеку.