Водяной буйвол — домашний бык жарких влажных стран Южной и Юго-Восточной Азии. Потовых желёз у него мало, и жару он выдерживает, пока может остужаться, подолгу лёжа в воде и грязи. Зато сырость и вязкую землю он переносит хорошо и тянет плуг по залитому рисовому полю, где корова вязнет. Буйвол к тому же даёт молоко и мясо.
Ручного медведя не назовёшь домашним, а корова, овца и курица стали другими животными за сотни поколений рядом с человеком. В 108 карточках — почему одомашнены лишь немногие виды, что даёт каждое животное, как жвачный желудок превращает несъедобную траву в молоко и мясо, где скот берёт корм зимой, как выводят породы и запрягают вола и лошадь. Восьмая колода коллекции «Цивилизация с нуля»: ещё пчёлы, шелкопряд, карп в пруду и болезни, которые переходят от скота к человеку.