Помесь — потомство животных двух разных пород. В первом поколении помеси часто растут быстрее и бывают крепче и плодовитее обоих родителей. Но если спаривать помесей между собой, во втором поколении признаки расходятся, и приплод выходит пёстрым и неровным. Поэтому крепкое первое поколение получают, каждый раз заново скрещивая две исходные породы.
Ручного медведя не назовёшь домашним, а корова, овца и курица стали другими животными за сотни поколений рядом с человеком. В 108 карточках — почему одомашнены лишь немногие виды, что даёт каждое животное, как жвачный желудок превращает несъедобную траву в молоко и мясо, где скот берёт корм зимой, как выводят породы и запрягают вола и лошадь. Восьмая колода коллекции «Цивилизация с нуля»: ещё пчёлы, шелкопряд, карп в пруду и болезни, которые переходят от скота к человеку.