Однодневка существует только на бумаге, и в открытых сведениях налоговой это видно: отметка о недостоверном адресе или директоре, массовый адрес, директор многих обществ, нет отчётности и работников. Пока контрагент не объяснит такие признаки, вперёд не платите и в долг не отгружайте. Если организация только создана, а признаков нет, платите ей после поставки. Посмотрите эти отметки у нового контрагента.
82 приёма о договорах малого бизнеса: как проверить контрагента и собрать договор, что делать с чужим шаблоном и как выйти из договора, какие условия допустимы с частным покупателем, как отвечать на возврат и претензию, как получить долг, на что смотреть в займе, лизинге и поручительстве, как работать с поставщиками, посредниками, арендодателем и площадками. У каждого приёма названо, когда он не нужен.