В договоре аренды укажите, за что арендодатель вправе удержать обеспечительный платёж и когда вернёт остаток. Без условия о зачёте платёж при прекращении аренды покрывает долги арендатора, а остаток возвращают. Если договорились засчитать его в последний месяц, запишите это прямо: без записи неуплата последнего месяца — просрочка. Перечитайте это условие в своём договоре.
82 приёма о договорах малого бизнеса: как проверить контрагента и собрать договор, что делать с чужим шаблоном и как выйти из договора, какие условия допустимы с частным покупателем, как отвечать на возврат и претензию, как получить долг, на что смотреть в займе, лизинге и поручительстве, как работать с поставщиками, посредниками, арендодателем и площадками. У каждого приёма названо, когда он не нужен.