Когда далёкие народы встречались, они обменивались не только товарами, но и едой, растениями, знаниями и обычаями. Так по миру разошлись картофель, специи и множество новых слов и идей.
От древнего мира до новейшего времени — и отдельно о том, откуда историки вообще знают, как было.