Горение газа — быстрая реакция углеводородов с кислородом воздуха, идущая с выделением тепла. В горелке газ выходит через сопло и подмешивает воздух, поэтому пламя держится у отверстий и горит ровным синим факелом. Продукты полного сгорания — углекислый газ и водяной пар — уходят через дымоход или вытяжку; при нехватке воздуха к ним добавляется угарный газ.
55 карточек о том, как устроено то, чем человек пользуется каждый день: водопровод и лифт, двигатель и тормоза, сотовая связь и навигация, экраны и память, электросеть и солнечная панель, банковская карта и электронная подпись.