Дрожжи — крошечные грибы, состоящие из одной клетки. Они питаются сахаром и при этом выделяют газ. Размножаются дрожжи почкованием — на клетке вырастает и отделяется «дочка».
Микромир без страшилок: кто там живёт, зачем нужны полезные микробы и как работает защита от вредных.