Очаги одомашнивания — места, где люди независимо друг от друга сделали домашними своих местных животных. Индейку одомашнили в Мезоамерике, морскую свинку — в Андах. Один вид бывал одомашнен дважды: свинью — от кабана и на Ближнем Востоке, и в Китае. Горбатого зебу одомашнили в Южной Азии, отдельно от безгорбой коровы Ближнего Востока.
Ручного медведя не назовёшь домашним, а корова, овца и курица стали другими животными за сотни поколений рядом с человеком. В 108 карточках — почему одомашнены лишь немногие виды, что даёт каждое животное, как жвачный желудок превращает несъедобную траву в молоко и мясо, где скот берёт корм зимой, как выводят породы и запрягают вола и лошадь. Восьмая колода коллекции «Цивилизация с нуля»: ещё пчёлы, шелкопряд, карп в пруду и болезни, которые переходят от скота к человеку.