Смешанное хозяйство — хозяйство, где пашня и стадо работают друг на друга. Скот ест солому, отходы зерна и траву с лугов и паров, тянет плуг и воз, а навоз из хлева возвращается на поле. Без скота поле теряет удобрение и тягло, без поля скоту зимой не хватает корма.
Ручного медведя не назовёшь домашним, а корова, овца и курица стали другими животными за сотни поколений рядом с человеком. В 108 карточках — почему одомашнены лишь немногие виды, что даёт каждое животное, как жвачный желудок превращает несъедобную траву в молоко и мясо, где скот берёт корм зимой, как выводят породы и запрягают вола и лошадь. Восьмая колода коллекции «Цивилизация с нуля»: ещё пчёлы, шелкопряд, карп в пруду и болезни, которые переходят от скота к человеку.