Сравните затраты, одинаковые для любого заказа, — выезд, доставку, упаковку, оформление — с тем, что оставляет мелкий заказ; если такие заказы в минусе, назначьте минимальную сумму. Частным покупателям ставьте её условием доставки или выезда, а не покупки. Если почти все затраты — выезд или доставка, берите за них отдельную плату. Пересчитайте последние мелкие заказы.
61 приём о деньгах малого бизнеса: сколько на самом деле оставляет продажа, как назначить цену, как не попасть в кассовый разрыв, как получать деньги от покупателей вовремя, что откладывать из поступлений и сколько брать себе, когда и какой заём брать и как просить денег у банка или инвестора. У каждого приёма названо, где он работает и где нет.