Со временем вещества меняются сами. Железо во влаге покрывается рыжей ржавчиной, а еда и листья гниют — получается новое вещество. Но это можно замедлить: беречь железо сухим, а еду держать в холоде.
Вещества и материалы: состояния, превращения, свойства. Почему стекло прозрачное, а металл гнётся.