На режиме самозанятости, с ИП или без, вместо кассового чека формируют чек в приложении налоговой на каждую оплату за работу или товар. При наличных и карте передайте чек покупателю сразу, при переводе — в срок, установленный законом; в чеке для организации укажите её ИНН. Деньги не за работу, например возврат долга, в чек не включайте. Сформируйте чек по последней оплате.
62 приёма о том, как оформить свой бизнес в России: можно ли вам его открывать, какую форму и налоговый режим выбрать, как подобрать коды и зарегистрироваться, что записать в устав и договориться с партнёрами, как платить себе, когда нужна касса и разрешения и как его закрыть. У каждого приёма названо, когда он не нужен.