Демографический переход — наблюдаемый порядок смены режимов воспроизводства: сначала снижается смертность, спустя время — рождаемость, а в промежутке население быстро растёт. Такую последовательность отметили во многих странах начиная с девятнадцатого века. Это описание наблюдений, а не закон: сроки, длина промежутка и сам ход различаются, известны и исключения.
Повороты, изменившие повседневность: запас еды и оседлость, письмо и счёт, перепись и мера, монета и дальние маршруты, водопровод и прививка, водяное колесо и фабрика, телеграф и сеть. Не хронология, а следствия.