Уровень глюкозы в крови держится почти постоянным, потому что им управляет пара гормонов с противоположным действием. После еды поджелудочная железа выпускает инсулин: он открывает клеткам доступ к глюкозе и переводит излишек в запас, и уровень снижается. При долгом перерыве та же железа выделяет глюкагон, который достаёт сахар из запасов печени и поднимает показатель обратно.
116 карточек о работе тела: равновесие внутренней среды, энергия и вещество, кровь и дыхание, очистка и вывод, нервы и гормоны, воспаление и иммунитет, инфекция, починка ткани. Ещё треть колоды — не про тело, а про то, как медицина о нём судит: как действует лекарство, что показывает анализ, как узнают, что лечение помогает, и что стоит за числом риска.