Глюкоза — простой сахар, который клетка окисляет ради энергии быстрее и проще любого другого топлива. Эритроцит на жирах не работает вовсе, и заменить ему глюкозу нечем. Мозг в обычном режиме тоже живёт на ней, и лишь при долгом голодании часть его потребности покрывают кетоновые тела.
116 карточек о работе тела: равновесие внутренней среды, энергия и вещество, кровь и дыхание, очистка и вывод, нервы и гормоны, воспаление и иммунитет, инфекция, починка ткани. Ещё треть колоды — не про тело, а про то, как медицина о нём судит: как действует лекарство, что показывает анализ, как узнают, что лечение помогает, и что стоит за числом риска.