Бессменный посев — выращивание одной культуры на одном поле год за годом. Урожай на таком поле падает быстрее, чем там, где культуры чередуются. Главная причина — на поле копятся болезни, вредители и сорняки, приспособленные к этой культуре. Вдобавок её корни год за годом берут одни и те же вещества с одной глубины.
Дикий злак роняет зёрна на землю, голая пашня уходит с ливнем и ветром, а сырое зерно в куче греется само — земледелие держится на десятках таких условий. Колода коллекции «Цивилизация с нуля» разбирает их по порядку в 99 карточках: почва и место для поля, рыхление и его цена, отбор и семена, посев, вода, отдых поля и удобрение, защита урожая без ядов, жатва, обмолот и хранение зерна.