Паразиты свинины — черви, личинки которых живут в мышцах свиньи и попадают к человеку с мясом. Трихинеллой свинья заражается, когда ест падаль, крыс или сырые мясные отходы. Яйца свиного цепня она проглатывает с кормом, испачканным человеческими нечистотами, и в её мясе развиваются личинки — финны. Поэтому от того, чем кормят свинью, зависит, будут ли в её мясе паразиты.
Ручного медведя не назовёшь домашним, а корова, овца и курица стали другими животными за сотни поколений рядом с человеком. В 108 карточках — почему одомашнены лишь немногие виды, что даёт каждое животное, как жвачный желудок превращает несъедобную траву в молоко и мясо, где скот берёт корм зимой, как выводят породы и запрягают вола и лошадь. Восьмая колода коллекции «Цивилизация с нуля»: ещё пчёлы, шелкопряд, карп в пруду и болезни, которые переходят от скота к человеку.