Пар — поле, которое на год оставляют без посева, но обрабатывают. За лето в нём копится вода, а боронование губит всходы сорняков, пока те не дали семян. Почвенная жизнь тем временем разлагает остатки и освобождает питание для следующего посева. Цена пара — год без урожая с этого поля.
Дикий злак роняет зёрна на землю, голая пашня уходит с ливнем и ветром, а сырое зерно в куче греется само — земледелие держится на десятках таких условий. Колода коллекции «Цивилизация с нуля» разбирает их по порядку в 99 карточках: почва и место для поля, рыхление и его цена, отбор и семена, посев, вода, отдых поля и удобрение, защита урожая без ядов, жатва, обмолот и хранение зерна.