Известкование — внесение в кислую почву молотого известняка, мела или доломита. Размолотый камень нейтрализует кислоту, и питание, которое в кислой почве было связано и недоступно корням, снова поступает к растениям. Камень растворяется в почве медленно, поэтому одно известкование действует несколько лет.
Дикий злак роняет зёрна на землю, голая пашня уходит с ливнем и ветром, а сырое зерно в куче греется само — земледелие держится на десятках таких условий. Колода коллекции «Цивилизация с нуля» разбирает их по порядку в 99 карточках: почва и место для поля, рыхление и его цена, отбор и семена, посев, вода, отдых поля и удобрение, защита урожая без ядов, жатва, обмолот и хранение зерна.