Прорастание на корню — прорастание спелого зерна прямо в колосе. Если затяжной дождь застаёт спелый хлеб неубранным, зёрна набухают и трогаются в рост, не дождавшись жатвы. Такой урожай портится и как еда: мука из проросшего зерна даёт липкий хлеб, который плохо поднимается.
Дикий злак роняет зёрна на землю, голая пашня уходит с ливнем и ветром, а сырое зерно в куче греется само — земледелие держится на десятках таких условий. Колода коллекции «Цивилизация с нуля» разбирает их по порядку в 99 карточках: почва и место для поля, рыхление и его цена, отбор и семена, посев, вода, отдых поля и удобрение, защита урожая без ядов, жатва, обмолот и хранение зерна.