Смена на кассе или с клиентами по вашему поручению — уже допуск к работе: договор считается заключённым, даже без оплаты. Выезды с напарником — тоже оплачиваемая работа. Макет или другой обособленный результат можно заказать исполнителю по договору — это заказ, а не проба. Навыки проверяйте пробой — учебным заданием, которое не идёт в дело, — или испытанием.
79 приёмов о том, как малому бизнесу работать с людьми по закону: кого брать работником, а кого исполнителем, как проверять кандидатов и оформлять приём, как устроены рабочее время, зарплата и отпуск, что делать с изменениями, дисциплиной и ущербом, охраной труда и как законно расстаться. У каждого приёма названо, когда он не нужен.